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武漢嵐月食品添加劑有限公司

主營:三氯蔗糖、葉綠素鎂鈉鹽、海藻酸鈉
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[供應]羅望子多糖膠廠家羅望子多糖膠現貨哪里買15337141213
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  • 更新日期:2014-08-05 11:30:54
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羅望子多糖膠廠家羅望子多糖膠現貨哪里買15337141213 詳細信息

(食品級)羅望子多糖膠
英文名:tamarind gum
別名:羅望子膠;酸角種子多糖膠
物化性質:微帶褐紅色,灰白色至白色的粉末,無臭,少量油脂可使之結塊并具有油脂味,是一種親水性植物膠,易溶于熱水中,在冷水中易分散并溶脹。不溶于乙醇、醛、酸等有機溶劑。能與甘油、蔗糖、山梨醇及其他親水性膠互溶。具有類似果膠的性能,有糖存在時,可形成握膠,其適宜PH的范圍比果膠更廣泛,凝膠強度約為果膠的兩倍,性能穩(wěn)定,比果膠易于保存。

用途:增稠劑、穩(wěn)定劑。一般常與其他天然膠配合使用。

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武漢嵐月化工有限公司 廠家供應:15337141213   027-83772840 聯系人:董經理

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