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武漢嵐月食品添加劑有限公司

主營:三氯蔗糖、葉綠素鎂鈉鹽、海藻酸鈉
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  • 計量單位:kg
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2014-08-05 11:31:04
  • 有效期至:2015-08-05
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無水檸檬酸廠家無水檸檬酸銷售現(xiàn)貨15337141213 詳細信息

檸檬酸(無水)-BP98

廠家 現(xiàn)貨 便宜 優(yōu)質(zhì) 最低價 供應(yīng) 生產(chǎn) 武漢 湖北廠家 誠信企業(yè) 
武漢嵐月化工有限公司 廠家供應(yīng):15337141213   027-83772840 聯(lián)系人:董經(jīng)理

分子式: C6H8O7·H2O 別名: 枸櫞酸 

物化性質(zhì): 無色結(jié)晶或白色晶狀粉末 
主要用途: 主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還要在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。在食品行業(yè)中軟飲料上作為酸味劑,調(diào)節(jié)風味-隔離一些重金屬離子;在酒中防止和溶解由鞣酸鐵或磷酸鐵復(fù)合物引起的鐵渾濁;在糖果中,增強水果和果子的風味-推動蔗糖轉(zhuǎn)化;在水果罐頭和蔬菜中使用可以調(diào)節(jié)PH值,防止褐變-保持風味,外觀和質(zhì)地;果醬和凍膠調(diào)整PH值達到果膠的最佳凝膠點,有助于提供可口的酸味和新鮮品質(zhì);在干肉和干香腸中使用可以防止氧化產(chǎn)生異味; 
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