加工變蛋、皮蛋、松花蛋都不容易。我們廠干這30多年，真正體會到其中的辛苦。每一枚雞蛋或鴨蛋都要過幾遍手，一個不留意就是十幾枚蛋的損失。所以，只有抓好每個環(huán)節(jié)，保質保量的出來合格成品，才能賺到這幾分錢。工資年年遞增，臟活、累活都不想干，用工確實困難。我們設計生產出機器后，勞動強度大大降低。原來一天的活，現在用不了半天，而且干凈衛(wèi)生，工人省力，工人更安心工作。

原來我們廠十幾個工人，現在4個人，每天加工雞皮蛋、鴨蛋松花蛋、咸鴨蛋、分檢、銷售，一天輕松干完。使用機器每天節(jié)省6個人的工資，一天就是300元。細賬都會算，不過不上量，顯不出來。想上量，沒有人，還不想買機器，就只能是小作坊。

    機器也分幾種，做松花蛋和做皮蛋變蛋的就不一樣。包泥的稀稠，不同機器還不一樣。我們生產機器，還要根據用戶加工的是那種產品，進行必要改裝，才能完全滿足用戶要求，

并不是只要是個機器就管用。我們設計生產機器，和仿造的機器差別就在于此。至于價格，開發(fā)新型機器花費的工資是原材料的十幾倍甚至更多，定型上量生產以后才會逐步降低。仿制品賣一萬還有利潤，我們賣一萬三才能夠本。畢竟仿制品在性能上和質量上和我們不能比，這也是新產品價格高的原因。仿制品機器，如果不適合加工你的產品，再便宜也是一堆廢鐵錢，必須購買最先進的機器，

它能給你帶來更大效益，對今后的長期發(fā)展更為有利