隨著我國居民生活水平的不斷提高，對進口食品需求逐年增加。據國家質檢總局統(tǒng)計，2014年，我國進口食品[食品包括：肉類及制品(含臟器)、水生動植物產品、乳及乳制品、蛋類及產品、蜂產品、腸衣、食用油、大米、花生、蔬菜及產品、中藥材、罐頭、食用蛋白及制品、面粉及糧食制品、雜糧、油籽油料類、干堅果、籽仁類、茶葉、咖啡可可原料、飲料、酒類、糖類、蜜餞類、調味品、糕點、特殊膳食用食品、保健食品、轉基因食品等，但不包括作為食品原料的大豆、小麥等和作為飼料原料的玉米等農產品。]已達482.4億美元，10年間增長了4.2倍，年均增長率達17.6%。
  1、進口餅干到港后的申報 進口餅干報關進港后，要由進口商或代理人向口岸檢驗檢疫機構申報，并提供相關貨運單據、商業(yè)單據、衛(wèi)生資料等。上述材料經審查合格后，為盡快疏港，監(jiān)督人員將開具“衛(wèi)生檢驗放行通知單”，貨主憑此單報關、提貨。貨物通關后，應存放到口岸檢驗檢疫機構認可的庫房，監(jiān)督人員將對貨物進行現(xiàn)場衛(wèi)生檢查和衛(wèi)生監(jiān)督，同時隨機抽取部分樣品。監(jiān)督人員根據我國進口餅干衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求，參照輸出國（地區(qū)）餅干衛(wèi)生狀況，貨物在運輸、貯存中的狀況及現(xiàn)場監(jiān)督情況，確定檢驗項目，將樣品送實驗室檢驗，在此期間，貨物應封存，不得使用或銷售。如經檢驗合格，檢驗檢疫機構將出具衛(wèi)生證書，該批進口餅干可以使用或銷售；如經檢驗不合格，根據國家有關規(guī)定，該批貨物將視不同情況，給予銷毀、退貨、改做它用或重加工后食用的處理。
餅干進口報關前需要提供的證明/許可文件
1、官方原產地證
2、生產國官方衛(wèi)生證
3、生產商成分列表
4、生產商產品檢驗報告
5、產品在其國家（地區(qū)）注冊和批準銷售的證明
6、原包裝標簽樣張一份，中英文標簽樣張三三份
7、需要檢疫生產商官方檢疫證書
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