嶗山茶場(chǎng)位于風(fēng)景秀麗的嶗山腳下，創(chuàng)建于1985年。它是青島市唯一的一處國(guó)營(yíng)茶場(chǎng)。是集科研、開(kāi)發(fā)、示范、技術(shù)推廣良種繁育、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的綜合性企業(yè)，是嶗山區(qū)茶樹(shù)良種繁育基地和茶葉生產(chǎn)龍頭企業(yè)，是中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)團(tuán)體會(huì)員單位，是歷屆嶗山綠茶炒茶及茶葉評(píng)比大賽的承辦單位。 建場(chǎng)以來(lái)，主要從事茶樹(shù)優(yōu)良品種的引進(jìn)與推廣，優(yōu)質(zhì)綠茶的生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售和對(duì)全區(qū)茶葉生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)等業(yè)務(wù)。茶場(chǎng)現(xiàn)有福鼎大白菜、龍井43等優(yōu)良茶園150畝，茶樹(shù)優(yōu)良品種實(shí)驗(yàn)對(duì)比園15畝，技術(shù)工人82人，名優(yōu)茶加工機(jī)械45臺(tái)，年加工能力20萬(wàn)斤，主要產(chǎn)品有“嶗峰牌”“嶗山碧茗”“嶗山茗茶”“嶗山碧豪”三個(gè)系列10多個(gè)品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)等地，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。 嶗山茶場(chǎng)所炒制的嶗山綠茶，均以本場(chǎng)良種茶園芽頭位原料，嚴(yán)格按照無(wú)公害茶園規(guī)程操作，采用名茶機(jī)械精細(xì)加工而成，其產(chǎn)品外形美觀，色澤  綠潤(rùn)，湯色嫩綠明亮，清香鮮醇干爽。99年炒制的“嶗山碧茗”茶評(píng)為“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶二等獎(jiǎng)，并榮獲2001年中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“名牌產(chǎn)品”。在歷屆青島市舉辦的茶葉評(píng)比中，均名列前茅。 今后，嶗山茶場(chǎng)將本著“開(kāi)拓市場(chǎng)、服務(wù)大眾”的宗旨。繼續(xù)搞好茶樹(shù)優(yōu)良品種的引進(jìn)、繁育與推廣，建成青島地區(qū)最大的茶樹(shù)優(yōu)良品種培育基地，采用改無(wú)機(jī)種植為有機(jī)種植，以建立無(wú)公害茶園，無(wú)污染茶葉位經(jīng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，使嶗山茶真正成為天然的綠色健康飲品，為嶗山茶向優(yōu)質(zhì)高效的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使廣大消費(fèi)者享受到優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的茶葉佳品，并實(shí)現(xiàn)“健康在身、享受在心”。